Skip to content

Суп холостяка

Выношу рецепт из комментов у [info]bezea:

Порезать мелко 300 г корейки или грудинки, в общем, жирной копченой свиньи — и на сковородку. Мелко нарезать луковицу и, когда натечет сало, бросить её туда. Когда лук поджарится — вылить в кастрюлю пакет томатного сока, высыпать туда же банку консервированной кукурузы вместе с соком и зажарку. Кипятить 5 минут и подавать на стол, со сметаной и зеленью.

По-моему, рецептом когда-то давно поделился Борис Бурда. С тех пор я иногда готовлю этот суп, если жена надолго узжает. А когда она дома, так я супы не готовлю — зачем, если она варит лучший в мире борщ? «Лучше бабы Пущихи» (С).

cooking

{ 8 } Comments

  1. geish_a | Четверг, Март 30, 2006 at 18:36 | Permalink

    Moжет, ей хочется, чтобы ей сварили суп иногда? Нет?

  2. gava | Четверг, Март 30, 2006 at 18:38 | Permalink

    Нет, это не мужъское дело!

  3. geish_a | Четверг, Март 30, 2006 at 18:50 | Permalink

    варить жирный томатный суп? очень даже мужское :)

  4. 30x40 | Четверг, Март 30, 2006 at 18:55 | Permalink

    и она скоро вернется, не скучай… ;)

  5. krendelyek | Четверг, Март 30, 2006 at 20:09 | Permalink

    Как бы хотелось борщика :) А то всё стейки, суши,на худой конец (правда один и искренне надеюсь последний раз) Макдональдс. Испорчен весь день,а всё из за того что хотелось дольше поваляться :(

  6. gava | Четверг, Март 30, 2006 at 20:23 | Permalink

    Лучше, лучше! :-) Давай, приезжай уже, устроим тебе торжественный ужин. Хочешь, оставлю томатный супчик до твоего возвращения? ;-)

  7. krendelyek | Пятница, Март 31, 2006 at 0:42 | Permalink

    Завтра последний день в Далласе, кстати сегодня в обед посетила кьютное местечко под названием «Tokio One»
    Во время ланча он открыт как буфет и это классно, 13$ и до отвала, буфет в Монреале просто ОЧЕНь нервно курит
    пырей траву в сторонке.Любые виды суши , что типа суши зажареное в коже какой-то рыбы, и т.д Ну и конечно фруктуки,а ещё крем-брюле НАСТОЯЩИЙ, принесли новенькую порцию и я с удовольствием стучала ложечкой. Ура, забыла вчерашний «Subway» . Правда вечерком оттянулись в «T.J. Fridays» :) MMMMMMууууууурррррр

  8. kukukas | Пятница, Март 31, 2006 at 13:18 | Permalink

    Приезжайте к нам обедать и/ли пулю писать

Post a Comment

Your email is never published nor shared.